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receitas de peixes e frutos do mar

receita de fricassê de camarão

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Ingredientes

1 kg de camarão de boa qualidade não muito pequeno (+ p/
médio)
sal
1 colher de chá de alho picadinho
suco de um limão
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso
1 pacote de queijo ralado


Modo de preparo

temperar o camarão com sal, alho e limão com pelo menos 15min de

antecedência.
refogue rapidamente o camarão e coloque em um refratário médio.

reserve
bater no liqui, creme de leite, o milho, o requeijão, e cobrir o

camarão.
polvilhar com quejo ralado e levar ao forno por uns 20/25 min

dependendo do forno ou até gratinar.
Sirva com arroz branco, salada verde, batata palha e para alguém

que aprecie dar aquela comidinha.

Obs: esta receita, eu aprendi no mais você, porém com frango,

depois que descobri o camarão, não parei mais, todo mundo que

experimenta, se apaixona.
bjs Mirian

Fonte: Ana Maria Braga


Liberdade é obediência às leis que a pessoa estabeleceu para si própria.
  Autor: Rousseau
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