Modo de preparo
soque o alho e coloque na panela com óleo,depois coloque as
postas do peixe.Deixe cozinhar por 5 minutos.Após ter cozinhado
por 5 minutos coloque a cebola , tomate,pimentao cortados em
rodelas.Coloque as batatas por cima,corte-as
grosseiramente.Coloque o tempero e sal a gosto.Coloque os
camaroes.Pique o coentro e coloque um pouco,reserve o resto para
colocar no final.Cozinhe ate a batata ficar no ponto.Para isso
coloque agua para cobrir os camaroes.
Fonte: Ana Maria Braga
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