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receitas de peixes e frutos do mar

receita de strogonoff de frutos do mar do marcão

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Ingredientes

-200g de camarão
-200g de lula
-200g de conchas
-200g de ostras frescas
-200g de azeitona
-1 lata de ervilhas
-1 lata de palmito cortado em rodela
-1 lata de massa de tomate
-1 vidro de leite de coco
-2 colhres (chá) de orégano
-2 colheres (sopa) de azeite
-cheiro verde a gosto
-alho, cebola, sal
-pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo

Refogue no azeite, a cebola, o alho, sal, pimenta, cheiro verde,

o palmito, orégano e a ervilhas. Misture bem todos os

ingrediente, e por último, coloque o camarão, a lula, as conchas,

a ostras frescas e a azeitona. Acrescente a massa de tomate e o

leite de coco. Deixe cozinhar por 20 minutos. Sirva a seguir,

acompanhado com arroz branco e batata frita!

Fonte: Ana Maria Braga


É difícil fazer um amigo num ano;
mas, é fácil perdê-lo numa hora.

  Autor: Provérbio Chinês
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