Ingredientes
-200g de camarão -200g de lula -200g de conchas -200g de ostras frescas -200g de azeitona -1 lata de ervilhas -1 lata de palmito cortado em rodela -1 lata de massa de tomate -1 vidro de leite de coco -2 colhres (chá) de orégano -2 colheres (sopa) de azeite -cheiro verde a gosto -alho, cebola, sal -pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Refogue no azeite, a cebola, o alho, sal, pimenta, cheiro verde,
o palmito, orégano e a ervilhas. Misture bem todos os
ingrediente, e por último, coloque o camarão, a lula, as conchas,
a ostras frescas e a azeitona. Acrescente a massa de tomate e o
leite de coco. Deixe cozinhar por 20 minutos. Sirva a seguir,
acompanhado com arroz branco e batata frita!
Fonte: Ana Maria Braga
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