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receitas de peixes e frutos do mar

receita de strogonoff de lula e camarão da nana

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Ingredientes

-1 quilo de lula
-1 quilo de camarão
-creme de leite (1 caixinha)
-1 cebola picada
-3 dentes de alho picado
-azeite
-sal a gosto
-paprica doce (a gosto)
-1 xícara de vinho branco


Modo de preparo

Cozinhe a lula limpa e cortada em tiras de um dedo mais ou menos

por 15 minutos. Em outra panela, refogar a cebola e o alho no

azeite, quando estiver dourado colocar o camarão até cozinhar.

Depois colocar o vinho, a paprica e o sal e a lula. Dá uma mexida

pra apurar os temperos, apaque o fogo e coloque o creme de leite

e da uma mexidinha. Servir com arroz de brócolis.

Fonte: Ana Maria Braga


se a terra não fosse redonda andariamos em curva
  Autor: Desconhecido
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