Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

receitas de peixes e frutos do mar

receita de peixe no papel almínio

gif

Ingredientes

4 filés de peixe
80g de coco seco ralado
150ml (1 copo americano) de água fervente
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de Sakura
2 colheres (sopa) de coentro fresco picado
azeite para untar
papel alumínio


Modo de preparo

Lave o peixe e deixe secar sobre papel ou pano.

Coloque o coco numa tigela, despeje a água fervente e deixe repousar por 10 minutos. Bata no liquidificador a mistura de coco com todos os temperos, usando somente uma colher de coentro.

Unte 4 folhas de papel alumínio com azeite. Espalhe uma colher de sopa do tempero em cada folha, coloque o peixe sobre o tempero e espalhe mais tempero por cima.

Embrulhe e deixe repousar por 15 minutos.

Cozinhe os peixes embrulhados por 15 minutos no forno quente. Abra para servir e polvilhe o restante do coentro.

Fonte: Daniel Bork


É inconcebível que o criador tenha colocado seres tão diversos sobre a Terra, cada um tão admirável em seu meio, tão perfeito em seu papel, somente para permitir ao Homem, sua obra prima, destruí-los para sempre.
  Autor: Albert Einstein
Copyright © 2004-2024 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.