Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela e frite o alho e a cebola. Acrescente o pimentão, os tomates, a pimenta e refogue por 5 minutos. Misture o açafrão no creme de leite e acrescente na panela junto com o bacalhau. Deixe ferver, desligue e reserve. Monte a lazanha intercalada. Primeiro o molho, depois a massa e em seguida a mussarela, e assim por diante, fazendo 3 camadas. Leve ao forno até gratinar. Decore em cima com ramos de alecrim e tomate cereja.
Fonte: Daniel Bork
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