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receitas de peixes e frutos do mar

receita de caldo de peixe

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Ingredientes

-2 colheres de óleo
-3 dentes de alho
-1 cebola
-sal a gosto
-pimenta a gosto
-500g de peixe de sua preferência
-300g de mandioca cozida
-cebolinha e salsinha a gosto


Modo de preparo

Primeiro cozinhe o peixe sem espinho e a mandioca separadamente.

Depois de cozido, junte-os e bata no Liquidificador. Em uma

panela aqueça o óleo, doure o alho e a cebola, junte ao peixe e a

mandioca que foram batidos no liquidificador e coloque sal a

gosto, pimenta, cebolinha e salsinha. Sirva quente com torradas.

Fonte: Ana Maria Braga


Nunca entendi como dois homens podem se juntar para escrever um livro. Para mim, é como precisar de três pessoas para produzir um filho.
  Autor: Evelyn Waugh
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