Modo de preparo
Ferva o camarão já limpo com um pouco de óleo. Reserve.
Para o molho em uma frigideira coloque um fio de azeite e doure
o alho.
Despeje o molho e misture. Adicione um pouco de água para
adquirir uma substância homogênea. Misture o cream chese acerte
o sal e adicione uma pitada de pimenta do reino. Deixe ferver.
Após pronto o molho misture o camarão bem leve.
Coloque em uma travessa a mistura dos camarões e o molho cubra
com a mussarela (cobrir bastante). Leve ao forno por +-
15min. Ou ate que a mussarela derreta e fique dourada.
Para um ótimo paladar acompanhe com fritas e arroz.
Rendimento 6 porções
Custo em media R$ 25,00
Custo por porção R$ 5,00
Pode ser vendida a porção por até R$ 20,00 a porção
Fonte: Ana Maria Braga
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