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receitas de peixes e frutos do mar

receita de chiclete de camarão

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Ingredientes

-500 gramas de camarão (descastados e limpos)
-100 gramas de camarão VG (limpos)
-1 cebola grande
-2 tomates sem pele e semente
-3 dentes de alhos amassados
-corante a gosto
-2 colheres de massa de tomate
-1 copo de requeijão
-200 gramas de catupiry
-150 gramas de mussarela
-tempero verde a gosto (salsa e celobinha)
-azeite
-água (o que entender necessário)


Modo de preparo

Faça um refogado: na panela coloque azeite, cebola, alho, corante

e tomate. Mexa por alguns minutos até dourar, após coloque os

camarões.

Durante 15 minutos, deixe refogar e acrescente a água (principio

de uma moquequinha). Depois acrescente os queijos e por último o

tempero verde. Pronto e pode servir!

Fonte: Ana Maria Braga


Lembre-se, lembre-se sem cessar que a ignorância nunca fez mal, que só o erro é prejudicial e que ninguém se perde pelo que não sabe e sim pelo que pensa saber.
  Autor: Jean-Jacques Rousseau
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