Modo de preparo
Prepare o creme de marisco e reserve. Numa panela, coloque o
azeite, caldo de marisco, cebola, tomate, coentro, um pimentão e
um pouco de camarão. Refogue bem.
Bata está mistura no liquidificador com o leite. Misture com o
creme reservado, coloque o restante camarão e deixe cozinhar por
10 minutos.
Sirva como entrada com o pimentão cortado fininho, salsa e o
creme de leite, fazendo desenhos.
Fonte: Ana Maria Braga
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