Modo de preparo
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o queijo, o sal
por mas ou menos 2 minutos e vai acrescentando, farinha. Se
necessário mais leite até misturar bem.
Despeje em assadeira untada com oléo e leve para assar em forno
médio por uns 10 minutos ou até ve que já se desprendeu da
panela. Retire e passe o molho.
Recheio:
Misture todos os ingredientes, menos a mussarela, e despeje em
cima da pizza com o molho. Por último, cubra com mussarela e
salpique orégano. Leve ao forno por uns 5 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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