Ingredientes

Massa:

-1 copo de farinha de trigo, com fermento
-1 ovo
-2 colheres de sopa de margarina
-mais ou menos um copo de leite
-1 pitada de sal

Recheio:

-6 colheres de molho de tomate
-400g de mussarela cotada em fatias
-200g de presunto cortado em tiras
-orégano e azeitona a gosto

Modo de preparo

Coloque o ovo, a margarina, o sal, a farinha e meio copo de leite

no liquidificador. Bata por meio minuto, e adicione o restante do

leite.
Coloque a massa em duas refratarias quadrada média e leve ao

microondas e deixe assar por 4 minutos cada uma. Retire, passe o

molho de tomate na massa e coloque a mussarela.

O presunto, o orégano e as azeitonas. Retorne ao microondas por

mais 2 minutos até que o queijo derreta.

Fonte: Ana Maria Braga