Ingredientes
150 g de mussarela 1 peito de frango com osso Sal, cebola, alho, azeite e pimentadoreino a gosto 1 litro de água Molho de tomate previamente temperado 1 massa de pizza semipronta
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Modo de preparo
Cozinhe o frango em água com sal. Desfie e refogue com os temperos no azeite. Pincele a massa com o molho, espalhe o frango e cubra com a mussarela. Aqueça a churrasqueira por 5 min em fogo forte e coloque a pizza por mais ou menos 10 min.
Curiosidade:
Como surgiu a idéia de fazer a pizza na churrasqueira?
Christian estava na casa do piloto Tony Kanaan, que mora a três quadras da casa dele em Key Biscane, Flórida, quando ocorreu um problema no forno. Então, resolveram colocar as pizzas congeladas na churrasqueira (que, nos EUA, são arredondadas e têm tampa) para ver se dava certo. E deu...
Fonte: Ana Maria Braga
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