Ingredientes

Massa:

-1 ovo
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
-1 colher (sopa) de margarina
-1 xícara (chá) de leite
-1 pitada de sal
- Mais ou menos 500 g de farinha de trigo (até dar ponto de
abrir com o rolo)

Recheio:

1 lata de leite condensado
300 g de goiabada picada em cubos pequenos (1x1 cm)
300 g de ameixas pretas picadas
200 g de uvas passas pretas sem sementes
50 g de coco ralado seco

Modo de preparo

Numa vasilha, coloque o ovo, o fermento, a margarina, o leite, o

sal e a farinha de trigo até o ponto de poder abrir com o rolo.

Unte uma forma (40x30 cm) e forre com a massa.

Espalhe o leite condensado, a goiabada, as ameixas, as uvas

passas e polvilhe o coco ralado. Leve para assar em forno médio

por 30 minutos, aproximadamente. Espere esfriar e corte em

quadradinhos.
Experimente!

Fonte: Ana Maria Braga