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receitas de pizzas

receita de pizza de sardinha

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Ingredientes



Massa:

-1 xícara de chá de leite
-2 xícaras de chá de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de azeite
-1 colher de sopa de fermento em pó
-sal a gosto

Recheio:

-2 latas de sardinha
-1 cebola bem picadinha
-1 xícara de chá de cheiro-verde picadinho
-1 dente de alho bem socado
-2 colheres de sopa de massa de tomate
-2 tomates bem picadinhos
-1 colher de sopa de suco de limão
-pimenta e sal a gosto
-1 colher de sopa de azeite
-orégano


Modo de preparo



Massa:

Misture bem a farinha de trigo, o sal e o fermento. Junte o

azeite e o leite e amasse com a mão. Abra a massa com um rolo de

macarrão, untar uma forma média com o azeite e coloque a massa na

assadeira.

Coloque o recheio em cima da massa e salpique com um pouco de

orégano e coloque para assar em uma temperatura de 180ºC.

Recheio:

Misture todos os ingredientes em uma travessa, todos juntos.

Fonte: Ana Maria Braga


O verdadeiro amor não se conhece por aquilo que exige, mas por aquilo que oferece.
  Autor: Jacinto Benavente
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