Ingredientes

-100g de fermento de pão
-1 copo de água temperatura ambiente
-1 pitada de sal
-1 pitada de açúcar
-1/2 copo de óleo
-1/2 quilo de farinha de trigo (se precisar, use mais um
pouco)
-4 latas de sardinha molho de tomate
-1 caixa de molho de tomate
-orégano a vontade

Modo de preparo

Misture a água, o sal, o açúcar, o óleo, e o fermento e mexa bem

até dissolver. Depois acrescente a farinha até ela soltar das

mãos, mas não pode ser muita dura, ela fica macia. Abra esta

massa em um tabuleiro grande, não precisa deixar crescer.

Cobertura : misture as latas de sardinha e o molho de tomate

coloque por cima da massa e salpique o orégano e leve ao forno

para assar. Forno pré-aquecido até verificar que esta assada a

pizza mais ou menos 20 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga