Modo de preparo
dissolver o fermesnto na açucar, colocar a agua morna, o azeite o
sal e colocar a farinha de trigo até soltar das mãos.
deixar crescer.
Abrir a massa em uma superficie enfarinhada, colocar o molho de
tomate temperado, o presunto, o milho verde, as azeitonas e por
último a mussarela.
enrolar a massa como um rocambole, pincelar com ovo e sal.
Assar em forno pré-aquecido a 200º, até dourar.
Fonte: Ana Maria Braga
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