Ingredientes

15 fatias de pão de forma sem casca
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de molho de tomate
150 g de mussarela ralada
Orégano
300 g de iscas de frango
6 colheres (chá) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes
Tabela de quantidades:

Pizza grande:

20 fatias de pão de forma sem casca
4 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de molho de tomate
250 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
350 de iscas de frango refogada
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes

Pizza brotinho:

9 fatias de pão de forma sem casca
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de molho de tomate
150 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
250 g de iscas de frango refogada
4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes

Pizza minibrotinho:

5 fatias de pão de forma sem casca
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de molho de tomatev
100 g de mussarela ralada
Orégano a gosto
200 g de iscas de frango refogado
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Azeitonas verdes

Modo de preparo

Coloque as fatias de pão na forma, de maneira que fiquem firmes. Aperte as emendas com as pontas dos dedos e passe as costas de uma colher nas bordas. Passe a manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos mais ou menos, até dourar. Retire e coloque uma camada fina de molho de tomate. Coloque a mussarela, o orégano, o frango e o requeijão cremoso em colheradas. Leve ao forno por 10 minutos aproximadamente.

Rendimento: 1 pacote de pão de forma com 20 fatias dá 1 pizza grande ou 1 brotinho e 2 minibrotinhos

Custo total para fazer 1 grande ou 1 brotinho e 2 minibrotinhos: de R$ 6,00 a R$ 7,50 (dependendo da região)

Fonte: Ana Maria Braga