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receita de quindão de milho

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Ingredientes

2 latas de milho verde
1 lata de leite condensado
5 ovos inteiros
Manteiga para untar a forma
Açúcar para polvilhar


Modo de preparo

No liquidificador, bata o milho misturado com água por cerca de 1 minuto, até formar um creme. Adicione os ovos e bata por mais 1 minuto. Junte o leite condensado e bata por aproximadamente 1 minuto também. Unte uma forma com furo no meio com bastante manteiga. Polvilhe o açúcar e leve ao forno médio por 1 hora em banhomaria.

Rendimento: 6 pessoas

Custo total da receita: R$ 2,80

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Charles Chaplin
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