Ingredientes

6 bananas nanicas (amassadas com garfo)
200 g de queijo minas curado (ralado grosso)
50 g de manteiga sem sal (derretida)
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos inteiros batidos
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Numa tigela, misture 6 bananas nanicas (amassadas com garfo), 200 g de queijo minas curado (ralado grosso), 50 g de manteiga sem sal (derretida), 1 xícara (chá) de açúcar e 4 ovos inteiros (já batidos) formando uma massa homogênea.

Transfira para um refratário (33 cm x 19 cm x 7 cm de altura) previamente untado e polvilhad.

Leve ao forno por 30 min a 200°C.

Retire do forno e polvilhe açúcar e canela.

Sirva quente ou frio.

Rendimento: de 6 a 8 pessoas

Custo da receita: entre R$ 5,00 e R$ 7,00

Fonte: Ana Maria Braga