Modo de preparo
Pomodoro:Passe o molho de tomate nas torradas, a mussarela e o parmesão o suficiente para cobrir a torrada, decore com azeitonas e folhas de manjericão e leve ao forno para gratinar.Polenta MolePasse o molho de tomate nas torradas, a polenta mole, calabresa e finalize com mussarela. Leve ao forno para gratinar.Mussarela de búfala com tomates secos:Fatias
Passe o molho de tomate nas torradas, uma rodela de mussarela de búfala, tomates secos picados, 1 pedaço de azeitona e folhas de manjericão. Não vai ao forno. Sirva fria.Alice:Passe o molho de tomate nas torradas, mussarela e Alice. Leve ao forno para gratinar.
Fonte: Ana Maria Braga
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