Modo de preparo
Bata o creme de leite com o açúcar, até obter um chantili firme.
Misture o requeijão, aos poucos e delicadamente, misture ½ xÃcara (chá) de água com 1 colher (sopa) de café solúvel ou use café coado, de preferência sem açúcar. Se quiser, adicione o rum ou conhaque.
Monte o tiramisu em taças individuais ou em um recipiente grande: camadas de creme e biscoitos passados rapidamente no café, terminando com o creme.
Polvilhe chocolate em pó e leve à geladeira.
Fonte: Daniel Bork
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