(rendimento: 4 porções) 8 fatias de pão italiano 4 tomates (sem sementes) cortados em cubinhos folhas de manjericão picadas 2 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) azeite sal e pimenta-do-reino queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Misture tudo, espalhe em cima das fatias de pão italiano e polvilhe com parmesão. Leve ao forno para torrar o pão e gratinar.