Ingredientes

(rendimento: 10 porçõe)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
¼ colher (chá) de sal
¾ xícara (chá) de castanha do pará picadas
100 gr de manteiga derretida
2 ovos grandes batidos
1 colher (chá) de essência de baunilha
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma

Modo de preparo

Peneire e misture numa tigela todos secos. Depois adicione a manteiga, os ovos e a essência de baunilha, misture bem até ficar bem homogêneo.

Passe a massa para uma assadeira untada e polvilhada com manteiga e farinha, distribuindo bem a massa para ficar uniforme.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em quadradinhos e então deixe esfriar completamente para desenformar.

Fonte: Daniel Bork