Modo de preparo
Bata o creme de leite com o açúcar até montar o chantilly e reserve na geladeira. Dissolva a gelatina na água e reserve. Coloque em uma panela os morangos, o açúcar e deixe cozinhar em fogo brando por aproximadamente 15 minutos ou até que fique uma geléia cremosa. Tire do fogo e deixe esfriar. No recipiente do chantilly coloque a gelatina, o leite condensado e misture bem, porém com delicadeza. Monte esta sobremesa em um recipiente colocando metade do biscoito moído no fundo, depois o creme de chantilly e em seguida polvilhe o restante do biscoito. Derrame a geléia de morango e leve a geladeira por 1 hora antes de servir.
Fonte: Daniel Bork
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