4 ovos 1 lata de leite condensado a mesma medida de suco de laranja 2 colheres (sopa) de raspas de laranja 1 colher (chá) de amido de molho
Modo de preparo
Bater no liquidificador. Caramelar a forma e cozinhar o pudim em banho-maria por 30 minutos. Ferver a água para o banho-maria. Tampe bem a forma para não entrar água no pudim.
