Modo de preparo
Para a massa bata os ovos na batedeira até ficarem fofos, então misture manualmente a farinha, o sal e o açúcar. Ccoloque esta massa em uma forma com papel manteiga e untada e asse por 10 minutos. Tire do forno, coloque sobre um pano úmido e reserve. Para o recheio, misture o atum, a maionese e a mostarda. Espalhe esta mistura sobre a massa, depois a cenoura e a alface. Coloque em uma travessa, enrole, e polvilhe cheiro-verde.
Rendimento: 6 porções
Fonte: Daniel Bork
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