Ingredientes

-2 ovos cozidos
-1/2 cebola picada
-1/2 maço de rúcula
-1 xícara de repolho roxo picado
-1 colher de sopa maionese light
-óleo de canola
-sal
-vinagre

Modo de preparo

Misturar os ingredientes com os ovos picados.

Fonte: Ana Maria Braga