Ingredientes

-5 batatas grandes cozidas
-1 cenoura grande cortada em pedacinhos bem pequenos
-10 vargens bem picadinhas
-1 maça bem picadinha sem casca
-1 vidro pequeno de azeitona sem caroço
-1 cebola grande ralada
-2 colheres de azeite de olivia
-1 lata de milho em conservas
-1 vidro de maionese grande

Modo de preparo

Primeiro cozinhe em uma panela as batatas já picadas e sem a

casca.
Em outra panela cozinhe as vargens e a cenoura já picadinhas.

Em outro recepiente, misture os outros ingredientes deixando por

último a maionese e as batatas. Em seguida coloque as vargens e a

cenoura. Por último a batata e a maionese. Misture tudo sal a

gosto e está pronto para servir.
Essa receita é 1000 vocês vão adorar tenho certeza.

Fonte: Ana Maria Braga