Modo de preparo
com as folhas limpas, cortar com as mãos pedaços das mesmas;
em uma vazilha, juntar todos os ingredientes , com excessão da
batata palha, do queijo parmesão ralado e o queijo minas;
misturar tudo e colocar em cima das folhas;
fazer aquela misturada e depois colocar os pedacinhos de queijo
minas e a batata palha;
no fim jogar por cima o queijo parmesão ralado e depois é só ir
pra galera.
Fonte: Ana Maria Braga
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