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Ingredientes

- 300 g de repolho cortado em tiras finas
- 300 g de mortadela cortada em tiras finas
- 2 cenouras cortadas em tiras finas
- 150 g de uva passa
- 150 g de batata palha
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 xícara (chá) catchup
- 50 ml de azeite
- 500 g de maionese
- Sal a gosto


Modo de preparo

Misture o repolho, a mortadela, as cenouras, as uvas passas e a

batata palha.
Tempere com a mostarda, o catchup, o azeite e a maionese. Acerte

o sal.

Sugestã

o:

Sirva sobre folhas de alface.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Molière
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