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Ingredientes

½ litro leite
½ litro creme de leite fresco
3 xícaras (chá) açúcar
10 gemas
1 rolo massa folhada
canela em pó a gosto


Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite, o creme de leite, o açúcar e leve ao fogo até ferver. Tire do fogo, deixe esfriar e acrescente as gemas. Misture muito bem e reserve. Corte a massa folhada em pequenos circulo e forre o fundo de assadeiras de pudim. Recheie com o creme reservado e leve ao forno quente (200º) por 15 minutos ou até dourar bem. Tire do forno, salpique a canela e sirva quente ou frio.

Fonte: Daniel Bork


Sempre tive pena de mim mesmo porque não tinha sapatos, até encontrar um homem que não tinha pés.
  Autor: Desconhecido
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