Modo de preparo
Misture a batata, o ovo e farinha até obter uma massa bem macia. Faça os bolinhos, recheando com as meias salsichas, passe no ovo e na farinha de rosca e frite no óleo em temperatura regular, até dourar. Retire para o papel absorvente e sirva.
Rendimento: 8 porções
Fonte: Daniel Bork
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