Modo de preparo
Prepare os 2 bolos de chocolate, de preferência em uma assadeira
redonda.
Corte ao meio cada bolo e reserve.
Recheio:
bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de
creme de leite e o suco de maracujá. Intercale uma camada de bolo
e uma camada de recheio de modo que fique 4 camadas de bolo e 3
de recheio.
Cobertura:
derreta os dois tipos de chocolate no microondas ou em
banho-maria e misture 1 lata de creme de leite. Espalhe a mistura
em cima do bolo. Em uma panela, coloque a poupa do maracujá, o
amido de milho e o açúcar e deixe ferver. Coloque a mistura em
cima do bolo. Leve para gelar.
Fonte: Ana Maria Braga
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