Ingredientes

-250g de aveia em flocos
-250g de manteiga ou margarina
-250g de açúcar mascavo
-4 ovos
-250g de passas ou
-ameixa preta ou nozes ou castanha do Pará

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, menos as frutas e, se preferir um

bolo mais fofo, coloque uma colher de chá de fermento biológico.

Forma untada com manteiga e calela em pó. Forno medio por 15

minutos.

Fonte: Ana Maria Braga