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receitas de salgados

receita de maravilha de limão

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Ingredientes



INGREDIENTES:



Massa:

2 ovos
1xicara de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
meia xícara de açúcar
+- 2 1/2 xícara de farinha

Recheio:

1 1/2 xícara de suco de limão
2 latas de leite condensado

Cobertura:

2 claras
4 colheres (sopa) de açúcar


Modo de preparo



MODO DE PREPARO:

Massa:

Misture os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar, quando estiver

homogêneo a mistura, vá colocando a farinha aos poucos, ate

desgrudar das mãos. Abra a massa em uma forma de 30cm de

comprimento, não precisa ser com aro removível. Abra bem a massa,

faça bem as bordas e leve ao forno por 15 min.

Recheio:

Misture o suco de limão com o leite condensado, e você vai notar

que ele ficará com uma consistência cremosa. Após a massa estiver

fria coloque o recheio e reserve.

Cobertura:

Bata as claras em neve com o açúcar até o ponto de suspiro e

espalhe sobre o recheio e leve ao forno por 10 min ou até que o

suspiro esteja dourado após o tempo de forno leve a torta para a

geladeira por 40min.
E pode decorar como quiser e bom apetite, pois essa torta é uma

delÍcia

Fonte: Ana Maria Braga


A ave constrói o ninho;
a aranha, a teia;
o homem, a amizade.

  Autor: William Blake
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