Ingredientes

1 mamao maduro
3 xicaras de chá de açúcar
1 xicara de cha de trigo
4 ovos inteiros
1 colher sopa de margarina

Modo de preparo

descascar o mamao maduro,cozinha o mamao,depois passe pelo

liquidificador,deixe esfriar,coloque entao o açúcar, os ovos

ligeiramente batidos,o trigo, margarina,mexe apra agregar todos

os ingrdientes,unte uma forma com margarina , asse em forno

moderado

Fonte: Ana Maria Braga