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receitas de salgados

receita de rocambole de arroz da tia nana

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Ingredientes



Massa:

-400g de arroz amanhecido
-300ml de leite
-1 molho de espinafre cru
-1 colher rasa de margarina
-100g de queijo ralado
-200g de trigo
-2 colheres (sopa) de fermento em pó
-1 cubo de caldo de galinha
-sal a gosto

Recheio:

-100g de presunto
-100g de queijo


Modo de preparo

Unte a forma com margarina e polvilhe trigo. Para fazer a massa,

bata todos os ingrdientes no liquidificador, e coloque para assar

em forno médio. Depois de assado, pegue um pano limpo umidecido

com água e vire a massa nele.

Acrescente o recheio de sua preferência e enrole, depois de

enrolado coloque em uma travessa e acrescente o queijo ralado

para enfeitar, e reaqueça em forno baixo para que o recheio

derreta.

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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