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receitas de salgados

receita de rocambole de chocolate e coco

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Ingredientes

-1 lata de chocolate em pó (500g)
-1 lata de leite em pó (400g)
-2 latas de leite condensado

Para o recheio:

-2 lata de leite condensado
-3 pacotes de coco ralado (300g)


Modo de preparo

Coloque em uma tigela a lata inteira de chocolate em pó, o leite

em pó e 2 lata e meia de leite condensado. Misture tudo muito

bem, abra um saco plástico sobre a mesa e unte com margarina para

abrir a massa, bem fina. Em outra tigela, coloque as latas de

leite condensado e o coco ralado e misture. Para o recheio ponha

sobre a massa aberta uma camada bem fina.

Recheie com a mistura feita com o coco, enrole como rocombole e

coloque em um pedaço de papel aluminio. Leve ao freezer ou

congelador.

Após algumas horas, você pode cortar em fatias e retirar o

alumínio depois. Pode servir em festas, em vez de brigadeiros,

pode substituir o chocolate por morango em pó.

Fonte: Ana Maria Braga


As más companhias são como um mercado de peixe;
acabamos por nos acostumar ao mau cheiro.

  Autor: Provérbio chinês
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