Ingredientes

-4 ovos
-2 xícaras de leite
-1 xícara de óleo
-2 cubinhos de caldo de carne
-2 xícaras de farinha de trigo
-1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
-1 cubinho de caldo de carne
-1 lata de palmito em rodelas
-3 tomates sem pele e sem sementes picados
-1 xícara de presunto em cubinhos (200g)
-3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Coloque em uma assadeira média

untada. Reserve.

Recheio:

dissolva o caldo de carne em três colheres (sopa) de água

fervente. Junte os demais ingredientes e misture bem. Espalhe

sobre a massa reservada e leve ao forno médio por 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga