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receitas de salgados

receita de torta alemã

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Ingredientes

-1 tablete de manteiga sem sal
-250g de açúcar refinado
-3 gemas
-2 latas de creme de leite gelado sem soro
-chocolate em pó
-3 pacotes de biscoito de amido de milho
-1 litro de leite
-1 1/2 xícara de achocolatado em pó


Modo de preparo

Bata na batedeira o açúcar, manteiga e as gemas até formar um

creme branco.
Depois de bem batido, acrescente o creme de leite sem soro e

gelado, bata novamente por 10 minutos. Divida a massa em três

partes em uma delas coloque o chocolate em pó bata bem e

reserve.

Em uma forma redonda média forre com papel alumínio, cubra o

fundo da forma com o biscoito molhado uma camada de creme branco,

biscoito, uma camada de creme de chocolate, biscoito, creme

branco e, por último, o biscoito. Leva ao congelador por 12

horas. Desenforme e faça uma calda com 1 litro de leite e o

achocolatado.

Calda: 1 litro de leite e 1 1/2 xícara de achocolatado. Leve ao

fogo até formar um ponto de brigadeiro mole deixe esfriar e cubra

a torta .

Bom apetite!!!

Fonte: Ana Maria Braga


A pergunta mais tola é aquela que não é feita.
  Autor: Desconhecido
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