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receitas de salgados

receita de torta alemã com brigadeiro

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Ingredientes

-3 gemas
-200g de margarina
-1 xícara de açúcar refinado
-1 lata de creme de leite sem soro
-1/2 caixa (100g) de creme de leite
-550g de biscoito maisena
-400ml de leite
-1 lata de leite condensado
-5 colheres de achocolatato em pó
-1 colher de margarina


Modo de preparo

Bater na batedeira as gemas até sair o cheiro de ovo ( mais ou

menos 10 minutos). Juntar a margarina e o açúcar e continuar

batendo até virar uma creme. Misturar os cremes de leite e

reservar.

Colocar em um pirex uma camada do creme, para evitar e cole o

fundo. E em seguida colocar o biscoito que foi molhado no leite.

Intercalando as camadas até finalizar com o creme.

Colocar no frizer para gelar enquanto faz a cobertura. Para a

cobertura, um brigadeiro. Misturar em um panela o leite

condensado o achocolatado e a margarina até obter um ponto de

brigadeiro mole.

Colocar em cima do creme que estava no frezer e está pronta!

Fonte: Ana Maria Braga


Se dissermos que a beleza abandonou o mundo é porque ela abandonou o nosso coração.
  Autor: Desconhecido
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