Ingredientes

-200g de manteiga sem sal
-3 gemas
-2 xícaras de açúcar
-3 caixas de creme de leite (600g)
-2 pacotes de biscoito tipo maisena
-2 colheres de sopa de achocolatado
-leite quanto baste para molhar os biscoitos
-1 tablete de chocolate ao leite (200g)
-passas a gosto
-nozes picadas a gosto

Modo de preparo

Em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e as gemas e bata

bem até formar um creme. Em seguida, adicione o creme de leite

(400g) e bata bem. Reserve. Forre o fundo e as laterais de uma

forma de fundo removível com os biscoitos embebidos no leite e no

achocolatado.

Jogue metade do creme reservado, as passas e as nozes na forma,

jogue o restante do creme e cubra com mais biscoitos. Leve à

geladeira por no mínimo duas horas ou até o creme endurecer. Em

seguida, derreta o tablete de chocolate e misture o creme de

leite. Mexa bem e jogue sobre a torta.

Enfeite com nozes e raspas de chocolate. Levar à geladeira por,

no mínimo, duas horas.

Fonte: Ana Maria Braga