Modo de preparo
Torre e limpe o amendoim e reserve. Bata a nata com o leite
condensado na batedeira por aproximadamente 3 minutos, ou até
dobrar o tamanho. Bata o amendoim no liquidificador para fazer
uma farinha, mas reserve alguns inteiro para enfeitar.
Passe as bolachas pelo leite. Pegue uma tavessa média e vá
distribuindo uma pequena camada de creme, uma de bolacha e o
amendoim em cima do creme, e assim sucessivamente, até terminar.
Pode substituir a nata por meio litro de leite em creme de sua
preferência.
Fonte: Ana Maria Braga
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