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receitas de salgados

receita de torta de bolacha de chocolate

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Ingredientes

-1 pacote de bolacha
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-2 xicaras de achocolatado
-4 colheres de maisena
-1 litro de leite
-2 copos de guarana
-200g de chocolate granulado para polvilhar


Modo de preparo

Em uma panela coloque o achocolatado e a maisena e misture bem.

Depois, coloque o leite condensado, misture e acrecente o creme

de leite sem soro. Misture tudo bem misturado. Acrescenete o

leite, ao poucos, e vá mexendo.

Após tudo bem incorporado, leve ao fogo, mexendo sempre até

engrossar ao ponte de creme. Em um prato, coloque o guaraná e vá

molhando as bolachas, com elas forrando um refratário e

intercalando com o creme de chocolate, uma camada de bolacha e

outra de creme, assim ate terminar com uma camada de creme.

Polvilhe com chocolate cranulado. Leve ao refrigerador por 4

hora, no mínimo, ou de um dia para o outro.

Fonte: Ana Maria Braga


A viagem mais comprida é aquela que se faz para o interior de si mesmo.
  Autor: Hammarskjöld
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