Modo de preparo
Camada 1: engrossar no fogo e deixar esfriar e misture o creme de
leite. Colocar num refratário.
Camada 2: distribuir os bombons sobre o creme.
Camada 3: esta terceira camada é a calda. Leve para ferver e
deixe esfriar. Derramar sobre os bombons e colocar as uvas
passas.
Camada 4: esta camada é o chantilly. Faça um suspiro bem firme
com as claras e o açúcar. Misture o creme de leite. Cobrir a
torta. por cima, colocar granulado. Levar ao congelador.
Fonte: Ana Maria Braga
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