Ingredientes

Massa:

-1 pacote de biscoito sem recheio de chocolate
-200g de margarina sem sal
-1 colher de conhaque (ou licor)

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-4 colheres (sopa) de café soluvel
-1 pacote de gelatina em pó sem sabor incolor
Cobertura (para enfeitar):
-raspas de chocolate preto e branco
-opção castanhas ou nozes picadas

Modo de preparo

Massa:

triture todo o biscoito no liquidificador. Passe para uma tigela

e coloque a margarina em teperatura ambiente, ao poucos, e o

conhaque. Vá misturando, aos poucos, até ficar uma massa

homogênea. Forre uma forma de fundo removível e leve para o

freezer por aproximadamente 20 minutos. Reserve.

Recheio:

bata todos os igredientes no liquidificar, exceto a gelatina.

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture

no final. Retire a massa do freezer e coloque o recheio sobre a

massa. Leve novamente ao freezer até endurecer. Retire do

freezer, desenforme e coloque a cobertura como decoração.

Fonte: Ana Maria Braga