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receitas de salgados

receita de torta de camarão com batata palha

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Ingredientes

-500g de camarão limpo
-2cx de molho branco
-300g de batata palha
-300g de queijo parmesão ralado fino
-300g de queijo de mussarela em fatias
-2cebolas picadas
-1 cabeça de alho
-sal a gosto


Modo de preparo

Refogue o camarão junto com a cebola e com o alho e reserve. Num

refratário coloque uma camada de camarão, uma camada de molho

branco, uma camada de queijo os dois tipos e repita as camadas.

Por último coloque as batatas palhas e leve ao forno para

gratinar.

Fonte: Ana Maria Braga


A minha alma é presa da mais livre loucura.
  Autor: Sady Bianchin
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