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receitas de salgados

receita de torta de chocolate

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Ingredientes

-1 pacote de biscoito de maisena
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1 xícara de (chá) de leite
-3 colheres de manteiga
-1 envelope de gelatina sem sabor
-3 colheres de (sopa) de água
-4 colheres de (sopa) de chocolate em po
-1 colher de (sopa) de licor de cacau
-raspas de chocolate ao leite para decorar


Modo de preparo

Bata os biscoitos no liquidificador, coloque em uma tigela e

reserve. Acrescente a manteiga, aos poucos, misturando com as

pontas dos dedos. Forre o fundo da forma removivel e reserve.

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Coloque os

outros ingredientes no liquidificador.

Junte a gelatina e bata por 5 minutos. Despeje a mistura sobre a

forma já forrada e reservada. Leve à geladeira por 3 horas.

Depois de pronta, desenforme a torta e decore com as raspas de

chocolate. Sirva-se à vontade.

Fonte: Ana Maria Braga


A vida é uma pedra de amolar: desgasta-nos ou afia-nos, conforme o metal de que somos feitos.
  Autor: George Bernard Shaw
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