Modo de preparo
Massa: moer o biscoito, misturar o chocolate e a manteiga até dar
liga suficiente para abrir a massa. Espalhar a massa, apertando,
em uma forma de abrir.
Recheio: misturar o creme de leite, o doce de leite e o
chocolate. Acrescentar as amêndoas já sem pele (ferver, retirar a
pele uma a uma), torrar levemente.
Montagem: colocar o creme de chocolate e amendoas sobre a massa e
levar a geladeira por pelo menos 4 horas, cobrir com papel filme.
Na hora de servir, desenformar e enfeitar com algumas amêndoas
por cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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